Skip links

Buffetten

BUFFETTEN BIJ 3 ZUSSEN RHENEN

In Restaurant 3 Zussen kunt u dagelijks terecht voor diverse heerlijke buffetten.

Vanaf 25 personen.

Uitsluitend op reservering.

Kinderen t/m 12 jaar ½ geld.

Buffetten

24.50/p.p.

USA Buffet
  • Chicken wings
  • Pulled pork
  • Mini hamburger met sla, BBQ-saus, tomaat en komkommer
  • Gamba’s met cajunkruiden
  • Spareribs
  • Hotdogs
  • Gehaktbrood
  • Maiskolf
  • Gekruide aardappelschijfjes
  • Mac ‘n’ cheese
  • Koolsalade
  • Caesarsalade met kip, ansjovis en ei
  • Aardappelsalade
  • Rauwkost
Sauzen
  • American sweet & smokey BBQ-saus
  • Alabama white BBQ-saus
  • Carolina mustard saus
  • Kansas city red BBQ-saus

26.50/p.p.

Italiaans Buffet
  • Spaghetti bolognese met tomatensaus, geruld gehakt en knoflook
  • Risotto funghi met bospaddenstoelen
  • Toscaanse gehaktballetjes
  • Gestoofde kalkoen
  • Antipasti carne: Parmaham – salami – Mortadella – Fuet
  • Antipasti pesce: roze garnalen – gerookte zalmsnippers
  • Pasta groente salade met penne, courgette, wortel, paprika en tomaat
  • Rucola slamix met diverse groenten
  • Frutti di mare: schaal en schelpdiertjes in witte wijn azijn
  • Brood met diverse tapenades
  • Gorgonzola – Parmezaan – Mozzarella – olijven

23.50/p.p.

Asian Buffet
  • Gemarineerde garnalen met chili en koriander
  • Kipsate met satésaus
  • Babi ketjap: buikspek met ketjap
  • Thaise rundercurry
  • Tjap tjoy: diverse groenten in zoetzure saus
  • Nasi goreng
  • Bami goreng foe yong hai: ei gerecht met tomatensaus
  • Gado gado: gekookt ei, sperziebonen, taugé en satésaus
  • Atjar taugé
  • Atjar tjampoer
  • Seroendeng: geroosterde pinda’s, kokos en specerijen
  • Gebakken uitjes
  • Kroepoek
  • Chilisaus
  • Ketjap
  • Sambal

43.50/p.p.

3 Zussen Royal Buffet
Bij ontvangst serveren wij u een glaasje bubbels
We beginnen het buffet met een bouillon van het seizoen. Deze wordt aan tafel uitgeserveerd.
Daarna stellen wij voor u een koud en warm buffet op, bestaande uit:
Koude gerechten
  • Rundercarpaccio met truffelmayonaise
  • Gerookte botervis
  • Krabsalade met appeltjes en crème fraîche
  • Spinata Romana met geitenkaas
  • Salade van jonge bladspinazie met abrikoos en Mozzarella
  • Gerookte makreel
  • Couscoussalade met boerenmetworst
  • Tonijnsalade
  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Brood met diverse tapenades
Warme gerechten
  • Pasta riso met kip, champignons, prei en Parmezaanse kaas
  • Penne kabbeljauw met rauwe ham en pesto
  • Gamba’s Thaise curry
  • Kalfs ossobucco
  • Kipspies teriyaki
  • Gebakken krieltjes
  • Zoete-aardappelpartjes
  • Seizoensgroenten
Dessert
Een tafel vol kleine versies van de lekkerste desserts

28.50/p.p.

Lente Buffet
  • Mosterd lente-ui soep met een crostini
  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Tonijnsalade
  • Oude-kaassalade
  • Ovenschotel van scholfilet, courgette, tomaat en kaaskorst
  • Varkensprocureur met Amsterdamse uiensaus
  • Thaise kipcurry
  • Ovengegaarde botermakreel met een kruidenkorst
  • Kalfsreepjes met roomsaus
  • Lentegroenten
  • Gebakken krielaardappeltjes geserveerd met crème fraîche en tuinkruiden
  • Pasta riso
  • Brood met diverse tapenades

19.50/p.p.

Bites Buffet
  • Pomodori soepje met mascarpone schuim
  • Rundercarpaccio
  • Geitenkaas met walnootcrunch
  • Mini quiche Lorraine
  • Oosterse krabsalade met appeltjes en sesamdressing
  • Gamba’s Thaise curry
  • Tonijnsalade
  • Wrap met zalmsnippers en kruiden crème fraîche
  • Gevulde eieren
  • Bladerdeeg met feta en courgette
  • Ossenworst met truffelmayonaise
  • Tortilla’s met crème fraîche en tomatensalsa
  • Plukbrood met kaas en diverse kruiden
  • Vegetarische loempia’s
  • Plaatpizza Margherita

Desserts

6.50/p.p.

Ijs & Fruit
  • Vers fruit
  • Vanille-ijs
  • Aardbeienijs
  • Chocolade-ijs
  • Slagroom
  • Advocaat
  • Warme chocoladesaus

5.50/p.p.

Wafels & Fruit
  • Wafels
  • Warme kersen
  • Vanille-ijs
  • Chocolade-ijs
  • Slagroom
  • Warme chocoladesaus
  • Vanillesaus

BBQ

25.50/p.p.

BBQ Buffet
  • Mini hamburger met sla, BBQ-saus, tomaat en komkommer
  • Kip shaslick
  • Steak bavette
  • Gambaspies ‘Pil Pil’
  • Kabeljauw en papillotte met diverse seizoensgroenten
  • Gemarineerde speklappen
  • Varkensprocureur
  • Maiskolf
  • Steak friet met mayonaise
  • Gepofte aardappel met kruidenboter
  • Seizoensgroenten
  • Koolsalade
  • Rundvleessalade
  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus
  • Satésaus
  • Brood met diverse tapenades